Danas su studenti studija Agrobiznis i ruralni razvitak, u sklopu kolegija Opskrbni lanci u agrobiznisu, posjetili Distributivni centar za voće i povrće. Cilj posjeta bio je upoznavanje s praktičnim aspektima optimizacije opskrbnih lanaca kroz upravljanje zalihama i logistiku.

Studenti su imali priliku:

Analizirati faze opskrbnog lanca od proizvođača do krajnjeg potrošača,

Upoznati se s metodama upravljanja zalihama,

Sudjelovati u simulaciji donošenja odluka vezanih uz skladištenje i prijevoz svježih proizvoda,

Razmotriti utjecaj sezonalnosti i vremenskih uvjeta na nabavu i distribuciju uz sve tehničke aspekte i energetsku učinkovitost u poslovanju.
Praktična nastava omogućila je studentima primjenu teorijskih znanja u stvarnom poslovnom okruženju.